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[米面&年糕類] 水波蛋家常肉燥湯麵[5P]

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發表於 2016-5-31 18:53:40 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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recipe_0078403_600_fit_1461312118.jpg ( N- b' y; U% D' B
預備食材0 m% u& T& H, y! `4 \6 o
精燉肉燥湯麵   1包
! b6 _  g+ |- m: K! C   2碗! c+ Y% m/ C/ X/ ~: I6 g8 ~) v
菠菜   適量
/ v7 i6 m8 {& |4 t5 }! U+ s0 Y8 y" V雞蛋   1顆( o$ j" \" Z5 x
步驟說明
" Z3 y' Z8 T6 q5 ~) T, u( I019 a! D* V  C! _  F
先來做懶人版水波蛋~起一鍋水,水滾(要完全煮到沸騰)後轉小火..
5 _7 j$ Q6 }, \2 I7 G02- R- B$ z' t, H+ B" M
靠近水面將蛋輕輕滑入..) I1 l( A9 n+ G
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% _* m3 g; j, R+ k& A+ c( M1 B$ @靜置2-3分鐘即可將水波蛋撈起備用..6 b. l7 ?1 A% p
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+ B4 {8 \' N) D; r4 ?鍋內倒入2杯水至煮滾,放入乾麵體,麵條煮熟,續放入菠菜拌勻.., ^" I( S2 y5 W
05! {+ l8 d5 q4 z- Z! Z
10秒後熄火加入調味料包即可盛入碗裡,將水波蛋放上就可以大快朵頤囉!9 m) P+ [. O# i% w# J7 H
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