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孜然烤翅+ [# O7 d7 l( s7 e
食材:鸡翅800g、生抽4汤匙、白糖20g、孜然粉5g$ G/ O1 s y8 [% J0 N
孜然烤翅的做法
" n% p5 m" ^& i9 q: H1、鸡翅洗净,将其斩快成鸡前腿与鸡中翅。
$ I6 `. W4 U2 R- d( V. r8 k+ o& l2、加入生抽、白糖与孜然拌匀,腌制8个小时以上。6 J9 M# b; [! d% }' \
3、取出腌制好的鸡翅,摆放在铺好锡纸的烤盘上。
# D5 C* n- U8 D4 l; A4、烤箱上下火,预热200℃,将烤盘放中间。3 m7 w. t1 G9 I8 V9 a$ ]$ b
5、烤20分钟,中间将鸡翅取出翻面。. d _! I2 n' u; u5 T
6、取出烤好的鸡翅,即可食用。
. Q1 u" P, M7 P2 {& [: w W, q美食小提示
6 G8 e9 N4 b v, T) q烤鸡翅,最主要是腌制入味才好吃。如果赶时间,可以拿牙签在鸡翅上戳洞,以缩短腌制的时间。
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