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[小吃&甜餅] 奶香焗薯泥[11P]

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發表於 2016-8-2 20:19:44 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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% z! F' j8 S1 O7 s4 E0 a! b$ r預備食材
% U/ W! s" E8 H  V  J/ N# Y; D馬鈴薯   2顆' B: B4 y2 w  y0 }
好侍北海道白醬料理塊   2小塊
4 q" i; ^/ K: l; r6 Z   200cc
+ e8 |" i7 |$ ]1 M; e: [, \) }牛奶   150cc& Y" ~. j. I2 x6 u( e3 A% t
焗烤起司   適量
% v+ V" {3 k+ z% _- m, R乾燥巴西利   少許
6 O, `. Q& y, P( a) X
( ~3 c% N% M1 b% O0 l% C1 a; E
  x8 X- m8 O. b% {$ X

1 C0 V( I& M8 X0 E# p' g& S' D9 r6 @9 D
步驟說明
: B( b9 u& K/ E
01& n8 f) v: ^$ L9 q4 q3 T& Y7 i, u
將所需材料準備好。6 t: F0 B5 l/ S3 n9 C6 T9 q
02
& h! U* |( V7 @: u! J馬鈴薯削皮後切片。
6 I; ^: @1 Y4 i/ m% v0 l- J03
3 W; c# ]* u' o0 n放入電鍋蒸熟。0 n$ w6 s% v  g9 g3 ^/ g. h+ @
04
" O0 T& L: T0 r* f: j0 Z& L將蒸熟的馬鈴薯搗成泥狀。
( V8 A8 P! b3 k% F- ?$ b05
. `: B* K& \' W. w( Z取一鍋子加入水200cc、牛奶150cc煮滾後加入兩小塊好侍北海道白醬用小火煮至融化。
4 f0 t2 Y  g- H# {06  I' Y+ U  N9 n* U. _6 X5 t
取3大匙奶油白醬放入馬鈴薯泥中攪拌均勻。
. l9 F; w- R  T& n. e07
0 c% e/ c8 d: f1 n% }3 e9 Y% o: r3 p薯泥倒入焗烤皿後在淋上奶油白醬。& a2 N# u; T; L# `6 {
08  }  a4 S" x! V; U) l6 ~0 W
鋪上焗烤起司。
) H2 h) o/ x# n7 r9 t09. b# S/ R/ Y( J
烤箱200度預熱後以200度烤10-15分鐘。, d3 g* U% p3 t# \* u1 }+ N
103 {+ w/ ~: ]+ I) ?! }
烤箱取出撒上少許的乾燥巴西利即完成~- l) v! E  \8 V0 w+ Y

0 U; I( C7 r$ K* k6 B; ]# E. G# H3 x7 x) M
訣竅提示
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好吃的秘訣在使用「好侍北海道白醬料理塊」,喜愛白醬的朋友一定不能錯過哩~不但料理方便又香氣濃郁可口,真的是廚房料理的好幫手唷

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